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台湾食品オンライン商談会 2025.10.17.

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  • 台湾食品オンライン商談会

    日本語通訳者あり(完全予約制・無料)

    2025年10月17日 (金) 開催

  • 10月17日開催|台湾食品メーカー商談会 <オンライン開催>

    日本語通訳者あり(事前予約制・無料)

    日本市場への進出を積極的に進める台湾の食品メーカーとのオンライン商談会を開催します。

    一部の商品はすでに日本市場への輸入対応を行っており、まさにこれから日本での流通が開始し、その他の商品についても日本での流通を見据えた対応が進んでいます。

    台湾でも人気の高い常温の加工食品事業者、約20社をご紹介します。

    台湾の産業の生産性向上と国際競争力の強化を目的とする、台湾の組織、財團法人中國生產力中心が支援するオンライン商談会を開催します。

    日本語通訳付きの無料の商談会となり、台湾メーカーと直接商談いただけますので、この機会をご活用ください。

    開催日:2025年10月17日 (金) 日本時間10:00-17:30のなかでのご希望の時間

    商談方法: 30分間のオンライン商談

    言語: 日本語可(日本語通訳が同席)

    主催: 台湾・財團法人中國生產力中心(台湾の組織)

    運営: ワークキャピタル株式会社

    ■ 商談までの流れ

    Step 1. お申し込みフォームにて希望時間、商談希望企業にチェック

    Step 2. 当社にて各社との商談時間と商談用URLをご連絡

    Step 3. 確認いただき、商談予約の確定

  • 商品一覧:常温No.1〜7 / 冷凍No.8〜17

    1. Food Lee(馥得力)【常温品】

    1. Food Lee(馥得力)【常温品】

    伝統の美味しさを大切にしながらも、新たな製法を開発し、常温・冷凍調理食品を多彩に展開。
    その商品は台湾百大ギフト、台湾美食賞、雲林良品、ベルギー国際風味審査一つ星など数々の賞を受賞し、さらに神級ルーローハン祭・専門店部門総合優勝という栄誉にも輝いています。

    商品(3種類)※2枚目以降は商品画像をクリック
    - 画像1枚目: チャンピオン・ルーローハン肉そぼろレトルトパック
    - 画像2枚目: 排骨スープ :骨付き豚肉の唐揚げスープ
    - 画像3枚目: きのこたっぷりベジタリアン和えソース
    2. Old Sichuan(老四川巴蜀麻辣燙)【常温品】

    2. Old Sichuan(老四川巴蜀麻辣燙)【常温品】

    2025年、老四川は海外進出元年を迎え、オーストラリアやフィリピンなどへ展開し、馴染み深い麻辣湯を国際的な食卓へ届けます。
    2014年には台湾初の上場を果たした麻辣火鍋ブランドとなり、経済部商業発展署より、台湾優質餐廳、十大鍋物獎など数々の評価を受賞。
    さらに香港の旅行専門誌からも「アジアで訪れるべきレストラン」として選出されています。

    商品(3種類)※2枚目以降は商品画像をクリック
    - 画像1枚目: 麻辣豆腐火鍋スープ
    - 画像2枚目: 麻辣鴨血
    - 画像3枚目: 麻辣湯火鍋スープベース
    3. HOUTAIEN:長城食堂豊台苑【常温品】

    3. HOUTAIEN:長城食堂豊台苑【常温品】

    「豊台苑」は長城食堂が日本市場へ展開する新ブランドで、豊かな台湾の味わいと上質な台湾産食材を基盤に、日本国内の工場で製造することで、日本の消費者に本格的な台湾風味料理を提供します。
    今後は「台式紅焼黒毛和牛の煮込み」や「台湾風炸醤」など、台湾の味を楽しめる多彩なメニューを日本市場で順次販売する予定です。

    商品(3種類)※2枚目以降は商品画像をクリック
    - 画像1枚目: 台湾風紅焼黒毛和牛煮込み
    - 画像2枚目: 台湾風ジャージャー麺
    - 画像3枚目: 干貝XO醬
    4. Yao Woo cultural park(有蟲咬物文創園區)【常温品】

    4. Yao Woo cultural park(有蟲咬物文創園區)【常温品】

    有蟲咬物有限公司は宜蘭県冬山に設立され、火鍋料理や調理パックの研究開発に特化しています。
    看板メニューの「香辣濃厚ピーナッツ鍋」は、地元産の落花生とキャベツを組み合わせ、地域ならではの味わいを表現。同社はレストラン、民宿、アートギャラリーも併営し、産地から食卓までをつなぐ六次産業の価値創出を重視しています。
    製品は環境に配慮した食材を使用し、厳しい製造工程を経て常温保存が可能です。

    商品(3種類)※2枚目以降は商品画像をクリック
    - 画像1枚目: 香ばしくスパイシーな濃厚ピーナッツ鍋
    - 画像2枚目: 何首烏薬膳鍋
    - 画像3枚目: ラクサカレー鍋
    5. Master Liang(涼師父麻辣鴨血豆腐專賣店)【常温品】

    5. Master Liang(涼師父麻辣鴨血豆腐專賣店)【常温品】

    涼師父は台中出身で、「台湾百大名厨」の栄誉を受けた著名シェフです。
    看板メニューの麻辣鴨血豆腐は、自家製のゴーストペッパーソースを使用し、豊かな花椒の香りと濃厚な味わいながら刺激的すぎない辛さが特徴。
    現在はこの味を手軽に楽しめるレトルト調理パックとしても販売されており、多くの美食家が自宅で本場の麻辣鴨血豆腐を味わうことができます。

    商品(1種類): 麻辣鴨血豆腐
    6. Wowprime(王品グループ/萬鮮)【常温品】

    6. Wowprime(王品グループ/萬鮮)【常温品】

    王品グループ傘下のサプライチェーン子会社「萬鮮」は、食材の調達、加工・包装、物流、そして小売サービスを提供しています。2018年の設立以来、野菜・果物や食肉加工工場を有し、国内40か所以上の販売チャネルを展開。40種類以上の商品を開発・販売し、アメリカ、東南アジア、オーストラリアへも輸出しています。

    商品(2種類)※2枚目以降は商品画像をクリック
    - 画像1枚目: 石二鍋 きのこ百味ベジタリアン鍋
    - 画像2枚目: 薬膳滋養鍋
    7. Serenity(祥和蔬食)【常温品】

    7. Serenity(祥和蔬食)【常温品】

    祥和が提供する料理はすべてベジタリアンで、調理方法は一般的な菜食料理のイメージを覆す独創性にあふれています。
    2005年、台北・鎮江街に台湾初の四川料理系ベジタリアンレストラン「祥和蔬食」を開店。
    2018年から2025年にかけて、台北ミシュラン・ビブグルマンに8年連続で選出された唯一のベジタリアンレストランです。

    商品(1種類): 祥和 香ばし芝麻だれ和え麺
    8. JI XIANG RICE DUMPLING(吉鄉)【●冷凍品】

    8. JI XIANG RICE DUMPLING(吉鄉)【●冷凍品】

    花蓮県吉安郷に1977年創業した伝統米菓・点心店。
    客家風味の米菓やもち菓子、粽(ちまき)などを主力商品とし、地元の上質な食材を使用して健康と養生にこだわっています。
    近年はオーストラリア、シンガポール、日本、カナダ、アメリカ、香港などへも輸出を拡大しています。

    商品(3種類)※2枚目以降は商品画像をクリック
    - 画像1枚目: タロイモ餅
    - 画像2枚目: 桜エビ入り竹の葉包みご飯
    - 画像3枚目: 原木椎茸と紅麹入り台湾風おこわ
    9. Yu Shan Ge(鈺善閣.素.養生懷石)【●冷凍品】

    9. Yu Shan Ge(鈺善閣.素.養生懷石)【●冷凍品】

    鈺善閣は、台湾初の最高級ベジタリアンレストランブランドで、5年連続でミシュランの評価を受けています。天然食材、洗練された美学、そして台湾料理の技法を組み合わせ、ベジタリアン料理を国際水準の精緻な饗宴へと昇華。
    高級レストランから限定ギフトボックス、さらには国際航空会社との提携まで幅広く展開し、台湾の精緻なベジタリアン食文化を代表しています。

    商品(3種類)※2枚目以降は商品画像をクリック
    - 画像1枚目: 薫製ヤマブシタケステーキ
    - 画像2枚目: 麻辣ヤマブシタケ鍋
    - 画像3枚目: XO醤ヤマブシタケ大根もち
    10. Nantaiwan(南台灣土魠魚焿)【●冷凍品】

    10. Nantaiwan(南台灣土魠魚焿)【●冷凍品】

    1998年の創立以来、南台湾土魠魚焿は食材と味へのこだわりを守り、
    台湾料理の魂に宿る伝統的な美味しさを受け継ぐことに尽力してきました。
    中央工場は台湾の小吃(シャオチー=屋台グルメ)の都・台南に位置し、ISO22000およびHACCPの国際食品安全認証をダブル取得。

    商品(3種類)※2枚目以降は商品画像をクリック
    - 画像1枚目: 台湾黄金サワラスープ麺
    - 画像2枚目: 台湾黄金サワラスープご飯
    - 画像3枚目: 台湾黄金サワラとろみスープ
    11. Chef Teng Restaurant(鄧師傅功夫菜)【●冷凍品】

    11. Chef Teng Restaurant(鄧師傅功夫菜)【●冷凍品】

    料理の道を40年以上極めてきた鄧シェフは、日本や香港へも赴き修業を重ね、中華とフランス料理の技法を融合させた独自の鄧シェフ流の功夫菜を開発しました。一品一品が家庭の温かさを感じさせる懐かしい味わいにあふれています。

    商品(2種類)※2枚目以降は商品画像をクリック
    - 画像1枚目: アワビと海鮮のとろみスープ
    - 画像2枚目: 氷砂糖と白きくらげの梨コンポート
    12. VEG & TEA(食蔬茶齋)【●冷凍品】

    12. VEG & TEA(食蔬茶齋)【●冷凍品】

    肉や魚介を一切使用せず、野菜を主役にした創作料理ブランドです。
    季節の野菜や地元産のスパイス、手作りのソースや茶湯ベースまで、すべてシェフが丁寧に作り上げ、一皿ごとに味わいの奥行きと美しいビジュアルの調和を追求しています。
    高山烏龍茶、碧螺春、紅玉紅茶などの高級茶葉を料理・スープ・ソースに取り入れ、現代の野菜料理の新たな可能性を切り拓いています。

    商品(1種類):ヤマブシタケ・レトルトパック
    13. YANG HE FOODS(養心茶樓)【●冷凍品】

    13. YANG HE FOODS(養心茶樓)【●冷凍品】

    台北市初の完全ベジタリアン香港飲茶テーマレストラン。
    五つ星ホテル出身のシェフたちの卓越した技と、経験豊かな点心師の創意によって、独自の風味をもつ精緻な野菜料理を生み出し、ベジタリアン料理の無限の可能性を切り開いています。

    商品(1種類): 四川風スパイシー酸菜魚
    14. SEVEN WONDER FOODS(呷七碗)【●冷凍品】

    14. SEVEN WONDER FOODS(呷七碗)【●冷凍品】

    屋台から事業を始めた呷七碗は、台湾で初めて7-Elevenで4℃フレッシュ惣菜を販売したブランドです。
    健康志向の食文化にこだわり、国内の各販売チャネルを通じて油飯(台湾式おこわ)、炒米粉、肉粽、年菜などの伝統的な台湾料理を展開し、台湾本来の味を広めています。
    また、出産祝いに贈る彌月油飯(ミーユエ油飯)市場にも参入し、台湾の彌月(出産祝い)文化の普及にも力を注いでいます。

    商品(1種類): 冷凍油飯
    15. Bafang Dumpling(八方雲集)【●冷凍品】

    15. Bafang Dumpling(八方雲集)【●冷凍品】

    八方雲集は台湾国内に数百店舗を展開しており、中国本土・香港・東南アジアなど海外市場にも進出を始めています。
    ブランドの位置づけはファストフードチェーンで、「家庭・親しみやすさ・便利さ」を核心価値としています。

    商品 ※2枚目以降は商品画像をクリック
    - 画像1枚目: 金牌紅焼牛肉麺調理パック、あっさり煮込み牛肉麺調理パック、麻辣牛肉麺調理パック
    - 画像2枚目: 焼き餃子の皮
    - 画像3枚目: 水餃子の皮
    16. DeliSoys(善菓集團/上善豆家)【●冷凍品】

    16. DeliSoys(善菓集團/上善豆家)【●冷凍品】

    豆家蔬食豆饍料理は、豆腐をテーマにした中華風ベジタリアン料理専門店のパイオニアです。
    上善豆家は善果レストラングループに属し、グループ全体がベジタリアンブランドで構成されています。
    厳選した良質な食材を使用し、安心して健康的に食事を楽しめるよう心がけています。
    特に有機大豆と花蓮の深層水を用い、毎日新鮮で自然なにがりから湯葉、豆花、豆腐を丁寧に作り上げています。

    商品(2種類)※2枚目以降は商品画像をクリック
    - 画像1枚目: 野菜たっぷりフレッシュ水餃子
    - 画像2枚目: トリュフときのこのフレッシュ水餃子
    17. My Warm Day, Fried Chicken Master(麥味登、炸雞大獅)【●冷凍品】

    17. My Warm Day, Fried Chicken Master(麥味登、炸雞大獅)【●冷凍品】

    麦味登と炸雞大獅はいずれも超秦グループに属し、上流の鶏肉加工からチェーン展開までを担う40年以上の専門技術を持っています。
    麦味登は台湾式ブランチの味の標準化を主力とし、炸雞大獅は台湾を代表するハラール認証のフライドチキンブランドとして、独自の漬け込み製法により外はカリッと中はジューシーに仕上げた鶏肉が特徴です。
    両ブランドとも人気メニューを冷凍調理パックとして展開し、自宅でもその独特な美味しさを楽しむことができます。

    商品(3種類)※2枚目以降は商品画像をクリック
    - 画像1枚目: 炸雞大獅 BiG三角鶏なんこつ
    - 画像2枚目: 麦味登 花椒風味チキンナゲット
    - 画像3枚目: 麦味登 昔ながらの大根もち
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ワークキャピタル株式会社

東京都渋谷区代官山町20-23 フォレストゲート代官山 MAIN棟 3F

TEL. 03-6692-1893(担当: 呉)

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